Côteaux du Giennois Forcément AOP Agrandir l'image

Côteaux du Giennois Forcément AOP

epincg-forc

Nouveau produit

Un sauvignon bien typé avec une belle attaque en bouche...

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9,50 € TTC

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Fiche technique

Cépage(s) : 100% Sauvignon
Conservation : n/c
Température de dégustation : 12°

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Egrappage,pressurage à faible pression, débourbage des moûts au froid pendant 24h et fermentation longue en cuves thermo-régulées (16 à 18°C), élevage sur lies.

Millésime: 2021

Accords Mets/Vins: se suffit à lui-même, plats de poissons et fruits de mer

Cépage: 100% Sauvignon

Dégustation: 12°

Conservation: à consommer jeune pour sa fraîcheur et sa minéralité, peut révéler des surprises dans quelques années.

 

Ce vin est disponible à l'achat sur la boutique en ligne du Domaine de L'Epineau :

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